Μέλι - Ταχίνι
Αν είστε λάτρεις των αλειμμάτων, τα χρησιμοποιείτε παντού και ταυτόχρονα θέλετε να αυξήσετε την πρωτεΐνη στα γεύματα σας, το ταχίνι ίσως είναι η καλύτερη επιλογή μιας και είναι το πιο πλούσιο από όλα τα αλείμματα στο θρεπτικό αυτό συστατικό.
Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παράγεται από τις μέλισσες. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, ενώ διαθέτει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική, ως επάλειψη ή ως συστατικό σε ροφήματα, γλυκά, σάλτσες και μαρινάδες.
