Μαρμελάδα Βερύκοκο

Η μαρμελάδα βερίκοκο από τις Γουμένισσες έχει φωτεινή, φρουτένια γεύση με ελαφριά οξύτητα που ισορροπεί τη γλυκύτητα του φρούτου. Φτιαγμένη από ώριμα ελληνικά βερίκοκα, αναδεικνύει την καλοκαιρινή τους φρεσκάδα και την πλούσια, φυσική τους υφή. Απολαύστε τη πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί ή μπριός, αλλά και ως βάση σε τάρτες, cheesecake ή γεμίσεις για μπισκότα. Η εκλεπτυσμένη της γεύση την καθιστά και ιδανικό συνοδευτικό σε πλατό τυριών ή σε συνταγές με λευκά κρέατα και dressing σαλάτας, εκεί που ένα ελαφρώς φρουτώδες twist κάνει τη διαφορά.