Σουτζουκ Λουκούμ Τρούφα Σοκολάτας

Tο σουτζούκ λουκούμ είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα το οποίο παράγεται ευρέως στην Κομοτηνή. Έχει τη δική του κρυφή συνταγή, ώστε να είναι απαλό και μαλακό στην υφή, γλυκό στη γεύση και μοσχομυριστό, με το καρύδι και την επικάλυψη με φυστίκι Αιγίνης που προστίθεται στο τέλος.
H διαδικασία παρασκευής του αποκτά χαρακτηριστικά ιεροτελεστίας.

Ένα τολμηρό πάντρεμα παράδοσης και γκουρμέ απόλαυσης: Το σουτζούκ λουκούμ με τραγανά καρύδια στο εσωτερικό, λουσμένα σε αρωματικό λουκούμι και καλυμμένα με τρίμμα τρούφας σοκολάτας. Η τρούφα σοκολάτας προσφέρει σοκολατένια ένταση και κομψή εμφάνιση. Ένα λουκούμι που ισορροπεί ανάμεσα στο παραδοσιακό και το σύγχρονο.